青海“拉面之乡”化隆：多民族共烹“新年味”

　　“今天我专门带着家人来年货一条街购置年货，拉面之乡这里的青海商品种类齐全，过年时需要的化隆食品、物品等都能买到，多民特别方便”，族共21日，烹新青海省海东市化隆回族自治县的年味藏族村民完么多杰说。

　　地处黄河谷地北侧的拉面之乡化隆回族自治县是一个以回族为主的多民族聚居县，共有回、青海汉、化隆藏、多民撒拉等12个民族，族共各民族文化的烹新相互碰撞与融合造就了独具特色的春节。

　　在年货一条街上，拉面之乡街面摊位摆满了琳琅满目的商品，前来购置年货的村民络绎不绝，八宝盖碗茶、青稞酒、食醋、粉条、酸奶、黄河冷水鱼、土鸡、焜锅馍、牛羊肉等都是化隆人过春节时餐桌上必不可少的特色美食和土特产品。

　　据了解，1月21日，“青海年·醉海东——拉面之乡度新春”系列活动在群科新区文化广场拉开序幕，年货一条街的举办属于该系列活动之一。该活动将从1月21日持续到3月8日，共分四个阶段开展，活动期间，将举办年货大集、免费尝拉面、传统射箭赛、看灯展、宴席曲大赛、千人栽植“幸福树”等15项活动，使各地群众在化隆过上一个喜庆祥和的热闹“化隆大年”。

　　当天，“青海年·醉海东——拉面之乡度新春”系列活动之一的化隆县第九届“昂思多·青藏冰泉杯”迎新春射箭锦标赛开赛，赛事吸引了全化隆县各乡镇的119支代表队的1368名运动员前来参赛，“民族传统射箭是我们化隆县农民群众喜欢的体育运动，这是我第一次参加这么大规模的射箭比赛，我们队一共来了10个人，通过体育运动的方式来迎接春节是特别有意义的”，化隆县二塘乡红牙合射箭队成员韩世龙说。

　　“通过举办‘青海年·醉海东——拉面之乡度新春’系列活动，弘扬了化隆优秀传统文化，展示了化隆文化自信、丰富了群众文化生活、推动了文化旅游事业再上新台阶。同时，也在更深层次、更大范围内宣传了化隆的自然风光、历史文化、风土人情和经济发展成就，使社会各界关注、支持化隆发展，进一步扩大化隆的影响力，让各地群众在化隆过上一个红红火火的喜庆年。”化隆县文化旅游体育局副局长张忠财说。(记者 鲁丹阳)

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